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烟叶,一年生或有限多年生草本,茄科植物。植株被腺毛,茎高0.7-2米。叶柄不明显或成翅状柄。圆锥花序顶生。花萼筒状或筒状钟形,花冠漏斗状,末端粉红色。
雪山茶:雪山茶是丽江的特产,主要产于玉龙雪山下。由于生长在高海拔、低气温的环境中,雪山茶的茶叶质地厚实,茶汤色泽黄绿明亮,口感鲜爽回甘。古树茶:丽江的古树茶主要产于宁蒗县的泸沽湖周边。这里的古树茶树龄大多在百年以上,茶叶质地厚实,茶汤色泽金黄,口感醇厚,有一种独特的古树茶香。
彝族火腿:宁蒗的彝族火腿是当地的传统特产,以其独特的风味和制作工艺而闻名。火腿经过长时间的腌制和风干,肉质紧实,风味浓郁,是烹饪各种菜肴的上佳食材。云南普洱茶:虽然普洱茶的主要产区不局限于宁蒗,但作为云南的一部分,宁蒗也生产优质的普洱茶。
三川火腿 三川火腿,产于云南丽江三川坝,生于“山川”之间,它汲取丽江两千多年农耕文明和饮食文化的精华,凭藉三 川坝子独有的水土、气候条件,应用民间流传近四百年的独特工艺,经六十六道工序精心腌制而成。腌制过程不用硝 盐及火硝,品质上乘,享誉省内外,历来是民间待客、馈赠亲友之佳品。
坨坨肉:坨坨肉是一道彝族居住地区传统的美食,彝语称乌***脚, 意思是猪肉块块。泸沽湖清酒:泸沽湖清酒是云南省丽江市宁蒗县的特产。泸沽湖清酒***用珍贵山药制曲,以玉米、苦荞、小麦和优质高山泉水等为原料精酿而成。
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